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清炒西红柿

2019-11-11 20:40:40来源:励志吧0次阅读

西红柿是每个人都吃过的食物,推荐大家今后在生活中也要多吃,西红柿不仅可以有效调节食物的色泽和香味,还能够补充多种营养,比如胡萝卜素、维生素c、膳食纤维以及多种微量元素,西红柿的吃法有很多,今天推荐的美食是清炒西红柿。一、清炒西红柿的做法1.番茄洗净2.把洗净的番茄切块 .锅内热油4.下番茄炒7.炒到番茄变熟出锅二、清炒西红柿的做法1.将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门,时间几秒钟就可以了,西红柿皮就可以很轻松的被撕下来了2.将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用 .锅里放油 汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用4.将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒5.翻炒几下出锅即成,可以稍微加点葱花配配色三、素炒番茄/更多做法1.两个番茄切块,姜切片。2.下油倒入姜片,番茄翻炒。 .加点水,加糖,加盐翻炒均匀即可。4.出锅上菜。四、素炒西红柿/更多做法1.西红柿三个,洗净备用2.将西红柿切滚刀块,葱切沫 .锅中放入底油,用葱花爆香4.放入西红柿,至西红柿出汤变软即可加入适量食用盐如果想要拌面吃,可以在出锅前再加入少许酱油。如果是不喜欢深颜色的,也可以直接出锅,一道菜两种口味。五、茄子炒西红柿茄子2根,西红柿一个步骤1:茄子去皮切条;西红柿可以去皮(也可以不去),切片。步骤2:锅中放多油热倒入茄子,开中火倒入茄子翻炒,不停的翻炒大概 分钟后可以捞起待用。茄子比较吃油,所以油要多放点。步骤 :把茄子捞起锅中多余的油盛起来,然后锅中放一点点油,放蒜末爆香一下,倒入西红柿翻炒一下,翻炒烂一点也无所谓了。步骤4:一分钟后倒入茄子混炒一下,加盐和少许白醋,翻炒均匀后加点葱花就可以起锅了。

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